«Шоколад и печенье правят миром». Российский экспорт кондитерских изделий вырос на 14%

Россия по итогам 2025 года нарастила поставки кондитерской продукции за рубеж на 14%, а их общая стоимость впервые преодолела отметку в 2 млрд долларов. Об этом в интервью РИА Новости сообщила генеральный директор Российского экспортного центра (РЭЦ) Вероника Никишина.

Российские кондитеры, по словам Никишиной, стабильно востребованы на внешних рынках. Особенно, как уточнила глава РЭЦ, китайские потребители отдают предпочтение шоколаду, печенью, овсяным хлопьям, меду и мороженому. Кроме того, руководитель центра обратила внимание на изменение структуры отечественного экспорта: в нем увеличивается доля готовых продовольственных товаров и продуктов с высокой добавленной стоимостью.

Ранее сообщалось о том, что Росстандарт утвердил новый ГОСТ на сливочное мороженое и пломбир.